純喫茶丸 8knot    〜喫茶店で考えた〜

2015年からの純喫茶訪問ブログ。純喫茶をはしごする船ということで”純喫茶丸”という船の名前がタイトルです。

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【東京都:西荻窪】コーヒーロッジダンテ 喫茶店のチーズケーキ編

今日は西荻窪のコーヒーロッジダンテ。きっと『神曲』を書いたダンテからとったんだろうな。とは言うものの森鴎外もダンテも未読だ。 店先に自転車が止まっている。この風景がいい、インテリアも素敵で、艶やかなチョコケーキのようなカウンターの椅子が目を…

【東京都:小川町(淡路町)】高山珈琲 喫茶店のチーズケーキ編

喫茶店のチーズケーキ編をお届けしている。今日は小川町(淡路町)の高山珈琲だ。 小川町駅と淡路町駅は、ほぼ同じ場所にある。これは、遠征組さんへの豆知識として記載する。(神保町も神田駅も頑張れば徒歩可能だ。←徒歩がなかなか変換されず杜甫と出てき…

【東京都:人形町】かふぇ あっぷる 喫茶店のチーズケーキ編

まだまだある。喫茶店のチーズケーキ編をお届けする。今日は人形町にある焙煎コーヒー店〈かふぇ あっぷる〉だ。表記はひらがなだ。 こちらのチーズケーキは独特な形をしている。カリカリに香ばしく焼けたシュー皮に包まれている。パリブレストのような見た…

【神奈川県 横浜】キャビン *舵のある喫茶店

今日は、横浜駅ビル地下にある〈キャビン〉を紹介する。 鉄の鎧。いろいろなものを入れても型が崩れない。沈んだり、浮いたり、なんとかギリギリの絶妙なふる舞いで、崩れないからといっても、やたらと詰め込めば転覆する。どこか港に立ち寄って、荷下ろしし…

【東京都:築地市場】木村家

築地場内の喫茶店シリーズをお届けしている。最後は〈喫茶 木村家〉だ。シンプルイズベストである。懐かしい幼なじみとの寄り道を思い出すような、親しみやすい店構えだった。 こちらのソーダ水は、人生で一番美味しい飲み物だとおもった。割合が抜群なのか…

【東京都:築地市場】センリ軒

今日も築地市場の喫茶店をお届けする。〈センリ軒〉だ。この佇まいは貴重である。カツサンドの評判が高いので、ミーハー魂でオーダーしたが、プリンも昭和の姿をしており惹かれる。 さてGWでハマった映画は『白鯨との闘い』だ。(2015年公開:原題: In the H…

【東京都:築地】愛養

今日も築地の喫茶店を紹介する。珈琲の店〈愛養〉は、築地場内の喫茶店だ。横並びのカウンターのみの細長いお店である。グラスに入ったミルクコーヒーが好きで、毎回オーダーしている。 青いタイルと整列した白いお皿もグッとくるインテリアだ。営業時間の関…

【東京都:築地市場】喫茶 岩田

今日は築地市場の〈岩田〉をご紹介する。こちらは場内の喫茶店なので、市場移転問題に大きく影響される。 お店の営業時間がたいへんめずらしく、深夜3:00ごろから15:00までだ。市場で働く人々の稼働時間に合わせているのだ。そのためなかなか訪問できなかっ…