今日は、愛媛の〈不二家〉を紹介したい。 同名の某洋菓子屋さんとは無関係のようだ。かつて私の地元にあったレストランも、そういえば不二家という名前だった。私の中で、不二家の名を冠する昭和食堂に間違いなし、と思っている。ここ不二家さんのホットケー…

今日は板橋区のピノキオを紹介する。数年ぶりの訪門だ。住宅地のマンションの一階に喫茶店があることが、もはや東京では珍しい光景だ。 数年ぶりに東京に大雪が降った1月、まだ雪が残るとある日のことだった。名物のホットケーキをめあてに、〈ピノキオ〉に…

今日は茅場町の〈珈琲家〉を紹介する。潔いシンプルなネーミングだ。赤いソファが印象に残るホットケーキの名店である。 食べきれなくてお持ち帰り。 〈珈琲家〉という店名だが、その他のドリンクメニューも豊富なのだ。ほかのメニューにも目移りしてしまう…