純喫茶丸 8knot    〜喫茶店で考えた〜

2015年からの純喫茶訪問ブログ。純喫茶をはしごする船ということで”純喫茶丸”という船の名前がタイトルです。

純喫茶*(東京 中央区)

【東京都:人形町】かふぇ あっぷる 喫茶店のチーズケーキ編

まだまだある。喫茶店のチーズケーキ編をお届けする。今日は人形町にある焙煎コーヒー店〈かふぇ あっぷる〉だ。表記はひらがなだ。 こちらのチーズケーキは独特な形をしている。カリカリに香ばしく焼けたシュー皮に包まれている。パリブレストのような見た…

【東京都:築地市場】木村家

築地場内の喫茶店シリーズをお届けしている。最後は〈喫茶 木村家〉だ。シンプルイズベストである。懐かしい幼なじみとの寄り道を思い出すような、親しみやすい店構えだった。 こちらのソーダ水は、人生で一番美味しい飲み物だとおもった。割合が抜群なのか…

【東京都:築地市場】センリ軒

今日も築地市場の喫茶店をお届けする。〈センリ軒〉だ。この佇まいは貴重である。カツサンドの評判が高いので、ミーハー魂でオーダーしたが、プリンも昭和の姿をしており惹かれる。 さてGWでハマった映画は『白鯨との闘い』だ。(2015年公開:原題: In the H…

【東京都:築地】愛養

今日も築地の喫茶店を紹介する。珈琲の店〈愛養〉は、築地場内の喫茶店だ。横並びのカウンターのみの細長いお店である。グラスに入ったミルクコーヒーが好きで、毎回オーダーしている。 青いタイルと整列した白いお皿もグッとくるインテリアだ。営業時間の関…

【東京都:築地市場】喫茶 岩田

今日は築地市場の〈岩田〉をご紹介する。こちらは場内の喫茶店なので、市場移転問題に大きく影響される。 お店の営業時間がたいへんめずらしく、深夜3:00ごろから15:00までだ。市場で働く人々の稼働時間に合わせているのだ。そのためなかなか訪問できなかっ…

【東京都:築地市場】喫茶マコ ※2018年4月閉店*

築地場外にあった〈喫茶マコ〉が閉店した。 赤いスケルトンの扉が妖艶で好きだった。訪問は2015年のことだった。市場が移転すると知り、その前にと慌てて駆け込んだわけだが、すったもんだで移転が延期した。まだ楽しめるのだと知り、私は嬉しかった。この日…

【東京都:(馬喰横山)東日本橋】ウール 喫茶店のホットケーキ編

きょうは馬喰横山にある東日本の〈ウール〉を紹介する。このネーミングは、繊維問屋街ならではだ。 ウールを脱ぎ捨てて 今日は満月である。このあと少しずつ欠けていく月のように、冬の気分も溶け、やがて春になっていく。 今日から3月だ。冬が去り、春に向…

【東京都:茅場町】珈琲家 喫茶店のホットケーキ編

今日は茅場町の〈珈琲家〉を紹介する。潔いシンプルなネーミングだ。赤いソファが印象に残るホットケーキの名店である。 食べきれなくてお持ち帰り。 〈珈琲家〉という店名だが、その他のドリンクメニューも豊富なのだ。ほかのメニューにも目移りしてしまう…

【東京都:銀座】水コーヒーどんパ *2018年1月20日閉店*

今日のお店は、銀座名物ニッキコーヒーで有名な水コーヒーどんパ銀座店。惜しまれながら1月20日で閉店した。 オンとオフのはざまで 内幸町、日比谷〜銀座あたりは歩き慣れた町だ。いろいろな職場を経験したけれど、不思議とこの近辺が多い。業務後にふらっと…

【東京都:築地】コリント朝日店

今日は築地のコリント朝日店。 昨夜書いた記事の”地獄にホットケーキ”のフレーズが頭から離れず、脳内はホットケーキだらけだ。その浮ついた頭を落ち着かせるためにも、今日から喫茶店のホットケーキについて書こうと思う。 といっても、コリント朝日店のも…

【東京都:銀座1丁目】喫茶グローリー 2017年11月末閉店予定*

初めてこのお店の存在を知った時、銀座にこんな素敵な店が残っているとは、と感動したものだった。本日の記事は、2017年11月末で閉店する予定の喫茶グローリーだ。 建築物は築100年 喫茶店営業は50余年とのこと。 レアな建築物は大正時代のもの。看板建築と…

【東京都:銀座】喫茶館 仏蘭西屋 喫茶店のモーニング編

喫茶店のモーニングシリーズ。今日は銀座の喫茶館 仏蘭西屋。 銀座松屋裏にあるので、なかなかよい立地だ。 だけどモーニングセットの値段は銀座らしからぬワンコイン。この日は Bセット500円のものにした。静かに朝を過ごしたいときにはちょうど良い雰囲気…

【東京都:人形町】サンドイッチパーラーまつむら 喫茶店のモーニング編

喫茶店のモーニングシリーズをつづる。今日は人形町のまつむらだ。モーニング価格というのはないが、モーニング編に入れる。 謎の動作 カチカチトング この佇まいが素晴らしい。角地にあり、建物のかたちがもう三角サンドイッチに見えてきた。食べたくウズウ…

【東京都:東京】アロマ 喫茶店の旅 丸ノ内線全駅制覇の巻その17*東京*

丸ノ内線全駅制覇の旅のつづき。今回はいよいよ東京駅だ。東京駅は広い。東京人でも迷う。アロマは東京駅の喫茶店だ。ヤエチカという愛称の地下街にある。 丸ノ内線で降りたらすこし歩く必要がある。ひたすら反対側の八重洲口に向かって、進むのだ。丸の内線…

【東京都:銀座】銀座 木村屋總本店 喫茶店の旅 丸ノ内線全駅制覇の巻その16*銀座*

丸ノ内線の旅はいよいよ銀座です。銀座はたくさん喫茶店があるので、どこを”丸ノ内線の旅”編に組み込もうか迷ったのですが、銀座らしいところをとおもって。 銀座といえば真っ先に地価が高い場所...というイメージなのでだから、日本一、坪あたりの土地がお…

【東京都:日本橋】COFFEE LOTUS 喫茶店のメガネで見えたこと

昨日に続いて日本橋の喫茶店を紹介する。ここには4月13日の喫茶店の日に伺った。LOTUS(ロータス)は日本橋の喫茶店だ。サンドウィッチにフルーツの盛り合わせが添えられる。喫茶店の日という記念日に訪問できたことを光栄に思えるお店だった。 まぁいいんじ…

【東京都:日本橋】レストラン 喫茶 東洋 新月にやる気が出た!ノスタルジーを求めて

またまた関東の喫茶店の記事にする!今日は日本橋の記事だ。江戸の交通網の起点である日本橋は、新月直前の更新にぴったりだと思う。スタート地点として。東洋は日本橋のレストラン喫茶店だ。この佇まい、存在感たっぷりだ。 ノスタルジーを求める理由 訪問…

【銀座】ランブル

〈ランブル〉は珈琲だけの店だ。銀座にある喫茶店である。 ここを訪問したのは、純喫茶めぐりを記録しはじめようかと思いたち、スタートしたばかりの頃だ。 訪問時は、ちょうどブルーボトルコーヒーの日本上陸が話題だった。創業者が理想とする日本喫茶店御…

【宝町】Q

〈喫茶 Q〉は、宝町にある喫茶店だ。 マスター曰く、近辺にこういう喫茶店はもはや残ってないらしい。 再開発が進み、変わる街並み。 この町の在りし日の姿を懐かしむ常連さんの会話に、少しだけ混ぜてもらった。 外の世界とオーラが確実に違う店内である。 …

【銀座】マリアージュフレール

〈マリアージュフレール〉は、銀座にあるティーサロンだ 。 〈純喫茶〉というカテゴリではないが、銘店だからはずせない。 今日は一人喫茶じゃない。誰かといく時、オススメして外れないお店だ。 ”The 銀座らしい”ところであり、リーズナブルな予算である。…