純喫茶丸 8knot    〜喫茶店で考えた〜

2015年からの純喫茶訪問ブログ。純喫茶をはしごする船ということで”純喫茶丸”という船の名前がタイトルです。

【目黒】ドゥー

〈ドゥー〉は目黒にある喫茶店だ。

裏道にある庇はうっかり見落としてしまいそうなのだが、
大通りにあるこの看板を目印にする。

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脇道に入ったら、控えめなシックな看板があった。

 隠れ家的存在なのかと思いきや、日曜の昼下がりに全席埋まっていたほどの人気ぶりだ。このお店の信頼のほどがうかがえる。

 

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雑誌で見ていらい、ずっと食べたかった念願のクロックムッシュだ。フランス直輸入のゴーダチーズをつかったシンプルな一皿だ。

マッチは、琥珀色の灰皿にセット済みだった。
シンプルなデザインだが、フォントと色褪せ具合にグッとくる。

 

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マスター一人で切り盛りしてるから、
お客さんがカウンターに食器をさげにいく姿が見られる。

誰からともなく始めたことなのだろうが、素敵な光景だった。
今日のお供は、スティーブンソン『宝島』
好きなものは人情なのだ。