【新橋】パーラーキムラヤ
パーラーキムラヤは新橋にある喫茶店だ。
ニュー新橋ビルの地下一階にある。
ショーケースや喫茶メニューにインテリア。パーラーというネーミングが、
全て私好みだ。
まだ、ファミレスもなかった時代、覚えているショーケースは、
デパート最上階のレストランか、はたまた駅前にあった喫茶店か。
とにかくなつかしくて、ほっこりする。
永らくツイッターのアイコンにしているこのプリンアラモードは、最上のルックスである。人生最後に食べたい食べ物ときかれたら、プリンアラモードがいいかな、
いまのところ。
小さいころ喫茶店で父と食べた思い出と、家でも母が作ってくれた。
そんなストーリーをひっくるめると、プリンアラモードへの思いいれは深い。
喫茶店放浪記のふりだしだった〈キムラヤ〉である。
欲張ってミックスサンドも頼んだ。
辛子がガツン効いたサンドイッチだった。この味が、
これからの喫茶店サンドイッチのお手本になる。
クセになる味あじだ。
〈ニュー新橋ビル〉はいつまでそこにあるんだろうか。
またいかないと。
【2015年5月訪問】