【四谷三丁目】フルーツパーラーフクナガ

〈フルーツパーラー　フクナガ〉は、四谷三丁目にある喫茶店だ。

アイスやクリームが控えめで、
果物が主役の正真正銘のフルーツパフェだ。

パフェグラスではなく、ノーマルなグラスに盛り付けてあるのに芸術である。

表から裏から、色んな角度で写真に収めたい正統派だ。

フルーツパフェを食べた私も幸せだけど、
フルーツもこんなに美味しくしてもらい、美味しく飾ってもらってきっと幸せだろう（フルーツの気持ちになってみた）。

今日のお供は、『英国一家　日本を食べる』だ。この少し前に古本市で出会ったもの。日本食が日常ではない異国人が、表現する日本食が、
すごく魅力的に描かれていた。

私たち、いつもこんな素敵なもの食べてるんだ。日本食って素晴らしい。と改めて思わせてくれた。

今日のパフェも、
見慣れた果物の魅力を美しく引き出した絶品だった。

【2017年7月訪問】