純喫茶丸 8knot    〜喫茶店で考えた〜

2015年からの純喫茶訪問ブログ。純喫茶をはしごする船ということで”純喫茶丸”という船の名前がタイトルです。

【東京都:赤坂見附】しろたえ 喫茶店の旅 丸ノ内線全駅制覇の巻その13*赤坂見附*

丸の内線全駅制覇の旅。しろたえは赤坂見附駅の洋菓子屋。併設の喫茶コーナーでケーキと美味しいドリンクがイートイン可能。

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憧れのチーズケーキはいつまでも

訪問した日は2015年の8月。喫茶店巡りを始めた初期だ。
ここのレアチーズケーキはずっと前からシュプールフィガロなどの雑誌でアートのように紹介されたケーキが美しく。それ以来憧れのケーキだった。初めて体験したのは2006年のこと。当時の職場で差し入れでいただいて。職員みんなで大喜びしたことを覚えている。ケーキBOXの中で魅惑のレアチーズが20個ほど、お行儀よく並んでいた姿が圧巻だった。

ケーキの罪ってなに?

それからその勤務地での初給料日。しろたえに直行してチーズケーキを買って帰った。今でも覚えている。あれから10年ほど経ってもこのレアチーズは特別感が有る。細い小さい長方形がなんとも可憐。2口くらいでなくなってしまう儚さ。これで260円と良心的。これくらいの量なら罪悪感もない...と言いたいところですが、いったいお菓子の罪ってなんでしょう。カロリーでしょうか。砂糖の量でしょうか。私はお菓子に罪を見出せない。だから罪悪感をお菓子に持たない。しろたえのレアチーズケーキはフレッシュなチーズの上品な濃厚さで、口の中でねっとりまったりするところがいい。バランスのとれた甘みで、このレアチーズケーキとコーヒーがあったらソウルメイトが完成。

 初任給のご褒美から退職日の餞別まで

カップもミルク入れもオリジナルのイラスト入り。他のケーキも美味しそうなのだが、どうしてもレアチーズケーキをリピートしてしまう、と思っていたところ、先日退職する際、仲間がしろたえのお菓子詰め合わせをくれた。ギモーブやフィナンシェなどのフランス菓子だった。私が喫茶店好きだということをリサーチしてくれ、しかもしろたえのお菓子だったから本当に嬉しかった。初任給で買ったのも、退職祝いもしろたえだった。しろたえにサンドイッチされた私の社会人生活。やはり私の特別。

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今日の伯父の写真(元外航船員)と
どくとるマンボウからの雑感

今日の伯父の写真も昭和30年のヅーマイ。
いったいヅーマイってどこでしょう?

今日も北杜夫氏の「どくとるマンボウ」を読んでいます。
北氏曰く、なぜか乗組員がなんども海中に落ちると噂の海域があったそう。心霊現象?いや、そうではなく。実際に落ちて救出された人の話によると、揺れがまったくない海域でひたすら進んでいると、海が海でなくなり船に乗っているという感覚が抜け落ち、家のドアを開けるように一歩足を踏み出せば、この海で陸のように歩けるという錯覚に陥るとの由。実際に落ちた人は「海をずっと見ていたら、(自分の)港の女が出てきて手招きをするから飛び込んでしまった」とのこと。ここで言いたいことは2つ。

港の女とは。

よくある誤解に船乗りには各港に女がいるというものがある。都市伝説だから信じるか信じないかはあなた次第ですが、知人の船員さん曰く「当時は荷役効率が悪く、貨物の積載や荷卸に時間がかかったから港での停泊日数も長い。乗組員は陸に遊びに行く時間があった。現代は、荷役効率が上がり港に長く停泊できなくなった。すぐ出航して滞在日数を減らした方が費用が減る。停泊時間が短いから陸に降りることすらない。だから今の船乗りは物理的に各港に女を作れない。」とのこと。ほとんどそんな答え。昭和30、40年頃は船乗りが港に来るとキャーキャー追っかけすら人たちもいたよ。とのこと。

それから海に人が落ちるという話。

夜の漆黒の海を見ていると「降りてみたくなる気持ちは、わからなくもない」という声を船員さんから聞いたことがある。だから船員さんが疲れた時、夜の黒い海は長時間見ないでほしい。ゲシュタルト崩壊のように心理的に変化が起こるのかは不明だが、疲れたら休んで寝るください。(切)!

それでは、しろたえから港の女のはなしまで今日は話の振り幅あったが、この辺で。また次回、国会議事堂駅前の喫茶店編に続きます。

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東京都港区赤坂4-1-4

【2015年8月訪問】